santa cruz

Brillante presentación de UNICEN en la “Larga Noche de Museos”, mostrando Orígenes Gastronómicos del Oriente

Fue una noche totalmente diferente en la cual estudiantes de 3er., 5to. y 7mo. semestre de la carrera de Administración de Empresas Turísticas, Hoteleras y Gastronómicas, fueron los actores principales de la noche; cumpliendo el trabajo de guías y emisores de cultura para más de 230 personas que visitaron ambientes de la Universidad Central, que fue uno de los puntos que habilitó el Gobierno Municipal de Santa Cruz como lugar referencial de la ruta de la Larga Noche de Museos.
Se presentó ORÍGENES GASTRONÓMICOS DEL ORIENTE, con el fin de revalorizar los orígenes culinarios del oriente boliviano a través de la narración y degustación de un menú de 3 tiempos, creando experiencia a través de la gastronomía. Fue una actividad que resaltó la formación de los estudiantes de Unicen.
Felicidades a todo ese gran equipo que se esforzó por mostrar lo mejor, conmemorando el Día Internacional de los Museos.
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Rumbo a la acreditación MERCOSUR

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